O-tentic Pinsa je kompletno i aktivno rešenje, kreirano posebno za proizvodnju pinse i sličnih pekarskih proizvoda poput pice na tepsiji tipa romana, okrugle pice na tanjiru tipa napolitana, focaccie.
Smeša za Pinsa testo je rezultat pažljivog istraživanja i selekcije sastojaka poput kvasca od mekanog pšeničnog brašna, pirinčanog brašna, soli i savršeno uravnoteženog enzimskog kompleksa kako bi se obezbedio konstantan kvalitet gotovog proizvoda.
Praktično je i lako za upotrebu, dozira se 10% dodavanjem samo vode i ekstra devičanskog maslinovog ulja u testo.
Imate dodatnih pitanja? Raspoloženi smo da pomognemo
Kontaktirajte nas