Baltia

Smeša u formi paste slatkog, kiselog i maltoznog ukusa.

Baltia je nastala kao proizvod ruskog tradicionalnog načina izrade testa. 

Kuvanjem ražanog brašna i vode, uz dodatak ražanog kiselog testa, maltoznog  ekstrata i šećera, dobija se pasta jedinstvenog ukusa i boje.

Prednosti za kupca

  • Koristi se za proizvodnju specijalnih vrsta ruskih hlebova, kao i za proizvodnju pšeničnih i mešano raženih proizvoda.
  • Dodaje aromu i boju proizvodu

View full description

Prednosti za potrošača

  • Odličan i izražen ukus ražanog hleba

Smeša u formi paste slatkog, kiselog i maltoznog ukusa.

Baltia je nastala kao proizvod ruskog tradicionalnog načina izrade testa. 

Kuvanjem ražanog brašna i vode, uz dodatak ražanog kiselog testa, maltoznog  ekstrata i šećera, dobija se pasta jedinstvenog ukusa i boje.

Prednosti za kupca

  • Koristi se za proizvodnju specijalnih vrsta ruskih hlebova, kao i za proizvodnju pšeničnih i mešano raženih proizvoda.
  • Dodaje aromu i boju proizvodu

View full description

Prednosti za potrošača

  • Odličan i izražen ukus ražanog hleba

Imate dodatnih pitanja? Raspoloženi smo da pomognemo

Kontaktirajte nas