Easy Dark Ciabatta

Smeša za izradu tamnog hleba i peciva karakterističnog ukusa

  • Smeša za tamni hleb i pecivo sa bogatom aromom
  • Karakteristično daje sredinu sa izrazito krupnim porama, velikim šupljinama i hrskavom korom
Detalji
  • Pakovanje: 10 kg

This is a request prices button

Hide

Prednosti za kupca
  • Doziranje 15%
  • Direktan proces
  • Odložena fermentacija
  • Zamrzavanje proizvoda do 7 dana
Prednosti za potrošača
  • Odličan ukus i tekstura
  • Sadrži kiselo testo

Easy smeša za belo pecivo

Gotova smeša za izradu belog peciva, produženog roka trajanja i svžine.

Easy Krofna

Gotova smeša za proizvodnju krofni Berliner tipa (domaćih krofni), daje fino izbalansiran ukus i aromu.

Easy Ciabatta

Smeša daje gotov proizvod sa bogatom aromom, koju imaju tradicionalni italijanski proizvodi rađeni sa durum brašnom. Karakteristično daje sredinu sa izrazito krupnim porama, velikim šupljinama i hrskavom korom.

Easy Corn

Smeša na bazi kukuruznog brašna, sa dodatkom suncokreta i soje.