Harmony Classic Briant

Transparentni gel, žućkaste boje sa ukusom kajsije. Služi za glaziranje prvenstveno danskog peciva.

  • Koncentrovana glazura koja se može razblažiti vodom prema potrebi
  • Pruža sjaj i vizuelnu privlačnost gotovim proizvodima
  • Odlična stabilnost tokom vremena
Detalji
  • Pakovanje: Kantica 14 kg
  • Rok trajanja: 6 meseci
Prednosti za kupca
  • Poboljšava izgled gotovog proizvoda
  • Clean cut
  • Voće na proizvodu ostaje duže sveže
Prednosti za potrošača
  • Sjajan izgled
  • Blag ukus kajsije

Recepti koje možete praviti sa Harmony Classic Briant

Miroir Glassage Neutre

Transparentni svetložuti gel, neutralnog ukusa za završno glaziranje proizvoda.

Miroir Glassage Noir

Glazura sa aromom čokolade za glaziranje poslastičarskih proizvoda.

Harmony Sublimo

Hladna glazura za voćne torte, kolače, danska peciva i lisnata testa za završno glaziranje proizvoda. Nije primenjiva za kolače tipa bavarois, mus ili parfe krema.

Chantypak

Biljna pavlaka za filove i dekorisanje, odmah spremna za mućenje, nakon čega ima odličan volumen i stabilnost.