Intens Mould Control

Modularni sastojak, za konzervisanje pekarskih proizvoda sa dužim rokom trajanja.

  • Duži rok trajanja : više od 60 dana, u zavisnosti od aplikacije, uslova proizvodnje (higijene, vlage, temperature)
  • Minimalan uticaj na aktivnost kvasca, vreme fermentacije i ukus gotovog proizvoda
Detalji
  • Pakovanje: 10 kg
  • Rok trajanja: 9 meseci

This is a request prices button

Hide

Prednosti za kupca
  • Doziranje 1% - 2%
  • Produžen rok i do 60 dana
  • Za sve pakovane proizvode
Prednosti za potrošača
  • Duža svežina
  • Bez neprijatnog mirisa konzervansa

Recepti koje možete praviti sa Intens Mould Control

Soft'r Optimal

Poboljšivač koji održava svežinu proizvoda do 15 dana.

Poboljšivač Tigris Power

Poboljšivač za dnevni hleb i pecivo koji daje odličan volumen pečenog proizvoda, dobar razvoj sredine i svežinu.

Soft'r Premium

Soft'r Premium je poboljšivač namenjen proizvodima sa produženom svežinom i specijalno je dizajniran za tost hleb i belo pecivo.

Poboljšivač Joker

Poboljšivač koji daje odličan volumen i strukturu pečenog proizvoda, optimalan razvoj sredine i svežinu.