Intens Mould Control

Modularni sastojak, za konzervisanje pekarskih proizvoda sa dužim rokom trajanja.

  • Duži rok trajanja : više od 60 dana, u zavisnosti od aplikacije, uslova proizvodnje (higijene, vlage, temperature)
  • Minimalan uticaj na aktivnost kvasca, vreme fermentacije i ukus gotovog proizvoda
Prednosti za kupca
  • Doziranje 1% - 2%
  • Produžen rok i do 60 dana
  • Za sve pakovane proizvode
Prednosti za potrošača
  • Duža svežina
  • Bez neprijatnog mirisa konzervansa

Recepti koje možete praviti sa Intens Mould Control

Discover related products

Soft'r Optimal

Poboljšivač koji održava svežinu proizvoda do 15 dana.

Poboljšivač Tigris Power

Poboljšivač za dnevni hleb i pecivo koji daje odličan volumen pečenog proizvoda, dobar razvoj sredine i svežinu.

Soft'r Premium

Soft'r Premium je poboljšivač namenjen proizvodima sa produženom svežinom i specijalno je dizajniran za tost hleb i belo pecivo.

Poboljšivač Joker

Poboljšivač koji daje odličan volumen i strukturu pečenog proizvoda, optimalan razvoj sredine i svežinu.