Italmax

Višenamenska biljna pavlaka odličnog ukusa i kremaste strukture.

  • Odličan ukus
  • Kremasta struktura
  • Dobra stabilnost
  • Odlična baza za kuvane ganaš kremove i kolače na bazi bavarois i mus krema
Prednosti za kupca
  • UHT-sterilisano
  • Spremno za mućenje
  • Mogućnost zamrzavanja/odmrzavanja
Prednosti za potrošača
  • Odlična stabilnost: postojanost na gotovim proizvodima
  • Bez holesterola

Odličan odnos kvaliteta i cene

Chantypak

Biljna pavlaka za filove i dekorisanje, odmah spremna za mućenje, nakon čega ima odličan volumen i stabilnost.

Ambiante

Biljna pavlaka najnovije generacije, sa izvanrednim performansama. Može se koristiti za pravljenje fila i za dekorisanje u poslastičarstvu. Može se zamrzavati, a kod odmrzavanja je stabilna. Jedina posna biljna pavlaka na tržištu.

Cuisipak

Neutralna biljna pavlaka za kulinarstvo

Tegral Satin Cream Cake

Gotova smeša za proizvodnju masnog biskvita: kuglofa, mramornog kolača, komisbrota i sličnih proizvoda.