Kimo Long

Praškasti poboljšivač za proizvodnju nefermentisanog zamrznutog testa sa odličnim rokom trajanja u zamrzivaču - do 9 meseci.

  • Odličan rok trajanja u zamrzivaču
  • Optimalni razvoj na niskim temperaturama
  • Ojačani glutenom da bi se osiguralo optimalno zadržavanje gasova
  • Dobra stabilnost testa
  • Dobar volumen i struktura sredine
Prednosti za kupca
  • Doziranje 2%
  • Konstantan kvalitet
  • Zamrzavanje do 9 meseci
Prednosti za potrošača
  • Bolji izgled i svežina proizvoda

Discover related products

Soft'r Optimal

Poboljšivač koji održava svežinu proizvoda do 15 dana.

Soft'r Premium

Soft'r Premium je poboljšivač namenjen proizvodima sa produženom svežinom i specijalno je dizajniran za tost hleb i belo pecivo.

S 500 Puff Pastry

Poboljšivač koji se koristi u proizvodnji lisnatog beskvasnog testa.

Poboljšivač S500

Višenamenski poboljšivač za hleb i pecivo koji obezbeđuje visoku toleranciju i stabilnost u proizvodnji i finalne proizvode vrhunskog kvaliteta.