Kakao krem fine strukture, sa blagim ukusom lešnika. Koristi se za filovanje pekarskih proizvoda, stabilan pri pečenju i zamrzavanju.
- Visok kvalitet i odlične performanse
- Široka primena
- Termostabilno
Kakao krem fine strukture, sa blagim ukusom lešnika. Koristi se za filovanje pekarskih proizvoda, stabilan pri pečenju i zamrzavanju.
Carat Decorcrem izuzetne krem glazure za dekorisanje. Pružaju maksimalan komfor pri dekorisanju pekarskih i poslastičarskih proizvoda. Idealani za museve, kolače, torte…
Carat Covrelux kolekcija nudi širok izbor vrhunske alternativečokoladi za najrazličitije primene; za modelovanje, prelivanje,pravljenje dekoracija i modli. Dostupna kao crna (posno), bela i mlečna kapljica
Brend duge tradicije vrhunskog kvaliteta. Belcolade omogućava poslastičarima i čokolaterima da stvaraju nove ekskluzivne proizvode poput museva, ganaša, torti, tartova, neodoljivih pralina i čokoladnih napitaka.
