S 500 Puff Pastry

Poboljšivač koji se koristi u proizvodnji lisnatog beskvasnog testa.

  • Omogićava bolje razlistavanje proizvoda
  • Daje gotov prpoizvod duže svežine i boljeg izgleda
Detalji
  • Pakovanje: 10 kg
  • Rok trajanja: 9 meseci

This is a request prices button

Hide

Prednosti za kupca
  • Doziranje 1%
  • Omogućava smanjenje masnoće za laminaciju bez uticaja na volumen
  • Bolje razlistavanje proizvoda
  • Bolja svežina (ukoliko se poredi sa standardnim poboljšivačem
Prednosti za potrošača
  • Bolji izgled i svežina proizvoda

Soft'r Optimal

Poboljšivač koji održava svežinu proizvoda do 15 dana.

Poboljšivač Tigris Power

Poboljšivač za dnevni hleb i pecivo koji daje odličan volumen pečenog proizvoda, dobar razvoj sredine i svežinu.

Soft'r Premium

Soft'r Premium je poboljšivač namenjen proizvodima sa produženom svežinom i specijalno je dizajniran za tost hleb i belo pecivo.

Poboljšivač Joker

Poboljšivač koji daje odličan volumen i strukturu pečenog proizvoda, optimalan razvoj sredine i svežinu.