Smeša za Carske krofne

  • Kompletna smeša za krofne
  • Sadrži specijalno pšenično brašno i jaja u prahu

Prema austrijskom zakonu, da bi se proizvod deklarisao kao krofna, potrebno je da sadrži 6 jaja na kg. testa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Detalji
  • Pakovanje: 30 kg

This is a request prices button

Hide

Prednosti za kupca
  • Zadržava svežinu
  • Otporna na smrzavanje i odmrzavanje
  • Autentičan, jednostavan proizvod
Prednosti za potrošača
  • Ukusna, vazdušasta sredina

Easy smeša za belo pecivo

Gotova smeša za izradu belog peciva, produženog roka trajanja i svžine.

Easy Krofna

Gotova smeša za proizvodnju krofni Berliner tipa (domaćih krofni), daje fino izbalansiran ukus i aromu.

Easy Ciabatta

Smeša daje gotov proizvod sa bogatom aromom, koju imaju tradicionalni italijanski proizvodi rađeni sa durum brašnom. Karakteristično daje sredinu sa izrazito krupnim porama, velikim šupljinama i hrskavom korom.

Easy Dark Ciabatta

Smeša za izradu tamnog hleba i peciva karakterističnog ukusa