Poboljšivač koji održava svežinu proizvoda do 15 dana.
- Optimizuje teksturu (mekoću, svežinu, short bite, elastičnost ili više svojstava) mekog hleba i peciva, svežih ili pakovanih proizvoda.
Prednosti za kupca
- Doziranje za hleb 1%
- Doziranje za pecivo !% - 1,5%
- Prilagodljiv je i može se koristiti na različitim recepturama.
Prednosti za potrošača
- Bolja svežina i izgled gotovog proizvoda
Got any further questions? We're happy to help.
Kontaktirajte nas