1. Home
  2. Products
  3. Sunset Glaze

Sunset Glaze

Pekarska glazura, zamena za premaz od jaja.

  • Obezbeđuje lepu boju i sjaj
  • Može se koristiti za slane i slatke proizvode
  • Proizvod je dostupan i posnoj (Non Diary) varijanti!
Detalji
  • Pakovanje: 12 x 1 L
  • Rok trajanja: 6 meseci / 3 dana nakon otvaranja
Prednosti za kupca
  • Neverovatno jednostavna upotreba
  • Odmah spremno za premazivanje četkicom ili nanošenje sprejom
  • Pre pečenja ili pre zamrzavanja
  • Garantuje konstantan, dugotrajan sjaj
  • Doprinosi održanju svežine
  • Može se razblažiti do 30% vodom
Prednosti za potrošača
  • Proizvodi nisu lepljivi
  • Za ishranu bez jaja
  • Bez glutena, holesterola i bez konzervansa

Otkrijte Finalni proizvodi

Brioš Kifla Zemička Kajzerica Posni program

Dansko pecivo Kvasno lisnato pecivo Bejgl

Otkrijte Rešenja

Jednostavnost upotrebe i stabilnost Poboljšanje izgleda proizvoda Rešenja spremna za upotrebu

O~tentic Origin

Aktivna pekarska komponenta, bazirana na praškastom kiselom testu sa dodatkom suvog kvasca. Gotovom proizvodu nudi sve karakteristike prirodnog kiselog testa: bogat ukus, vlažnu sredinu, hrskavu koru i prirodnu fermentaciju.

Pročitajte više

Softgrain Spelt

Dodatak za proizvodnju specijalnih vrsta hleba i peciva. Proizvod sadrž semenke Spelt pšenice namočene u tečno ražano kiselo testo.

Pročitajte više

Poboljšivač Joker

Poboljšivač koji daje odličan volumen i strukturu pečenog proizvoda, optimalan razvoj sredine i svežinu.

Pročitajte više

S 500 Puff Pastry

Poboljšivač koji se koristi u proizvodnji lisnatog beskvasnog testa.

Pročitajte više

Pogledajte sve Sunset Glaze proizvodi

© Puratos Group 2019