SASTOJCI
METOD RADA
KORICA
Margarin otopiti, dodati ostale sastojke i sjediniti. Peći na 180° C oko 12 minuta. Kad se ohladi izdrobiti i dodati pavlaku.
KREM
Ambiante pavlaku (125g) i vodu zagrejati do ključanja i sipati preko čokolade. Bavarois Neutre-a i praline paste. Sjediniti i dodati umućenu Ambiante pavlaku (375g). Izlivati u kalupe krem preko korice.
DEKORACIJA
Zagrejati Decocrem dark i prelivati zamrznuti kolač.
