Senzorna analiza

Testiranje proizvoda

Iako potrošači uvek rado žele da probaju dobro pecivo ili kolače, možda ne znaju uvek kako da opišu i procene svoje reakcije na te proizvode. Štaviše, kada biraju, koliko na njihovu odluku utiču faktori kao što su mesto kupovine ili informacije o proizvodu kao što su etikete, pakovanje, brendiranje ili predhodno iskustvo?

Razumevanje načina na koji potrošači razmišljaju je veoma težak zadatak, ali znanje o tome šta potrošač želi je od vitalnog značaja za naš rad. Zato smo razvili sveobuhvatni program za senzornu analizu putem koga vršimo detaljna testiranja potrošača kako bi ocenili naše nove proizvode i njihovu primenu.

We then analyze these results and share our findings with you, to help you decide if your creations meet consumer expectations and demand.

  • Match a target product
  • Troubleshoot sales issues
  • Support texture and flavor claims

  • Understand and benchmark the potential market for a product category
  • Perform a full preference modelling by combining the expert panel service with a Sensobus

Rezultati ovih testova se analiziraju i dele sa našim kupcima kako bi im pomogli da odluče da li predloženi gotovi proizvodi zadovoljavaju zahteve i očekivanja potrošača.

Ukoliko želite da saznate više o tome kako senzorna analiza može da vam pomogne da unapredite vaše proizvode, kontaktirajte nas.

Sensobus

Sensobus -Puratos mobilna laboratorija za senzornu analizu, može posetiti bilo koju lokaciju da identifikuje preferencije potrošača na licu mesta.

Taste Tomorrow

Otkrijte najnovije trendove u pekarskoj i poslastičarkoj industriji i koji kriterijumi su najvažniji kada biraju proizvode.

Kontaktirajte nas

Kontaktirajte vašeg Puratos predstavnika!