Smeše za krem

Koje su prednosti korišćenja smeša za krem?

Tradicionalni vanil krem se pravi od mleka, brašna, šećera, jaja i vanile. 
Mnogo je razloga zbog koijh poslastičari radije biraju smešu nego tradicionalnu recepturu. Neke od prednosti su:

  • Ušteda vremena: manji broj koraka u postupku pripreme
  • Konstantan kvalitet: mogućnost greške svedena je na minimum
  • Optimizacija troškova: brže vreme pripreme i manje otpada
  • Puratos smeše za krem NE SADRŽE azo - boje
Custard cream mixes

Smeše za krem

Proizvodi

Kremi Lux

Smeša za instant vanil krem, veoma jednostavan za pripremu i korišćenje.

Centar za industrijsko poslastičarstvo

Centar za industrijsko poslastičarstvo nudi proizvođačima potpuno opremljen test centar posvećen tehnološkim inovacijama i optimizaciji proizvodnog procesa.

Otkrijte

Sve usluge

Inovacioni centar

Pružamo našim kupcima pristup najsavremenijoj opremi, stručnost i obuke kao i uvid u najnovije internacionalne trendove.

Otkrijte

Sve usluge