Biljne pavlake

Koje su prednosti korišćenja biljnih pavalaka?

Puratos bilje pavlake će omogućiti vašim proizvodima da se izdvoje, ukusom i neodoljivim izgledom. 

Naše biljne pavlake se mogu i kaombinovati, kako biste kreirali najrazličitije recepte: 

  • Sa različitim aromama kako bi dobili dekoracije različitih bolja i ukusa. 
  • Sa custard kremom za lagani vanil krem
  • Sa voćnim punjenjima za najukunije museve
  • Ili sa mlečnim pavlakama za dodatne performanse. 
Non dairy toppings
Ambiante Non dairy topping

Dodatne prednosti uključuju:

Performanse, kvalitet i efikasnost

Biljne pavlake proizvedene su prema najmodernijim standardima kvaliteta kako bi osigurali odlične performanse:

  • Mućenjem volumen s epovećava i do 4 puta, što smanjuje cenu koštanja. 
  • Odlična stabilnost tokom vremena, može se koristiti i u finalnim proizvodima dužeg roka trajanja
  • Odlična stabilnost nakon zamrzavanja 
  • Tolerancija na premućivanje, što povećava efikasnost i smanjuje otpad

Sigurnost u radu

Sve Puratos biljne pavlake proizvedene su UHT tehnologijom. Ova tehnologija u kombinaciji sa aseptičnim pakovanjem štiti proizvod obezbeđujući sigurnost i konstantan kvalitet. Ključne prednosti su duži rok trajnja bolji izgled i stabilnost. Takođe, mogu se čuvati na sobnoj temperaturi. 

Jak fokus na zdravoj ishrani

Zdrava ishrana je naš fokus. Sve biljne pavlake imaju niži sadržaj masnoća i bez holesterola su, što znači da vaši proizvodi mogu zadovoljiti sve zahtevnije potrošače, kada su u pitanju nutritivne vrednosti ali i odličan ukus. 

Biljne pavlake

Proizvodi

Italmax

Biljne-pavlake

Višenamenska biljna pavlaka odličnog ukusa, kremaste strukture i dobre stabilnosti.

Chantypak

Biljne-pavlake

Biljna pavlaka za filove i dekorisanje, odmah spremna za mućenje, nakon čega ima odličan volumen i stabilnost.

Ambiante

Biljne-pavlake, Poslastičarstvo, Poslastičarstvo

Biljna pavlaka najnovije generacije, sa izvanrednim performansama. Može se koristiti za pravljenje fila i za dekorisanje u poslastičarstvu. Može se zamrzavati, a kod odmrzavanja je stabilna. Jedina posna biljna pavlaka na tržištu.

Centar za industrijsko poslastičarstvo

Centar za industrijsko poslastičarstvo nudi proizvođačima potpuno opremljen test centar posvećen tehnološkim inovacijama i optimizaciji proizvodnog procesa.

Discover

All services

Inovacioni centar

Pružamo našim kupcima pristup najsavremenijoj opremi, stručnost i obuke kao i uvid u najnovije internacionalne trendove.

Discover

All services