SASTOJCI
METOD RADA
KORICA
Sjediniti otopljeni margarin, Tegral Satin Crème Cake i seckani lešnik (po želji lešnik, badem…). Peći na 180°C, 12 minuta. Kada se ohladi izdrobiti masu. Izdrobljenu koricu postaviti po dnu “školjke” koju smo prethodno napravili od čokolade.
KREM
Mleko i pavlaku zagrejati do ključanja i sipati preko čokolade i stabilizatora. Sve sjediniti. Dodati kokos i rum, a zatim umućenu pavlaku. Krem naneti preko korice, a zatim voćno punjenje.
GLAZURA
Četkicom naneti glazuru po voću, kako bi se zaštitilo i dobilo sjaj.
