Sastojci
| g | |
|---|---|
| Brašno | 1000 |
| So | 18 |
| Kvasac | 40 |
| Šećer | 80 |
| Quick Step Croissant A + | 15 |
| Voda | 550 |
| Aristo Primeur Croissant HF | 30% na testo |
| g | |
|---|---|
| Brašno | 1000 |
| So | 18 |
| Kvasac | 40 |
| Šećer | 80 |
| Quick Step Croissant A + | 15 |
| Voda | 550 |
| Aristo Primeur Croissant HF | 30% na testo |
Nivo kompleksnosti:
