Ekler
Čokoladni ekler je klasična francuska poslastica — spoj mekanog, nežnog testa i bogatog čokoladnog krema, prelivene finom čokoladnom glazurom koja svaku zalogaj čini posebnom. Tradicija je u srcu ove poslastice, ali zašto ne bismo zajedno otkrili i nove ukuse i oblike koje može da poprimi?
Kao vodeći dobavljač sastojaka za pekarstvo i poslastičarstvo, u Puratosu se specijalizujemo za pružanje svega što pekari i poslastičari trebaju da unaprede svoju ponudu eklera. Sa našim iskustvom i širokim asortimanom sastojaka, posvećeni smo tome da olakšamo posao našim partnerima i pomognemo im da uspešno razvijaju svoje poslovanje.
Pridružite nam se u istraživanju novih ideja za pravljenje eklera – od tradicionalnih recepta koje su generacijama osvajale srca mnogih ljubitelja čokolade, do kreativnih i zdravijih varijanti.
