Pekarstvo

Puratos proizvodi

Kakvi sastojci vam trebaju?

Poboljšivači za hleb i pecivo

Poboljšivači za hleb i pecivo su ključni sastojak u pekarskoj industriji. Puratos sa najvećim razvojnim timom kreira svoje emulgatore i jedinstvenu enzimsku tehnologiju.

Kisela testa

Puratos kao vodeći proizvođač kiselih testa omogućava vam da kreirate sveže, ukusne i visoko kvalitetne pekarske proizvode brzo i lako.

Smeše za hleb i pecivo

Smeše za hleb i pecivo su jedan od ključnih sastojaka za profesionalne pekare, zato što pružaju siguran kvalitet, jednostavnost upotrebe i uštedu.

Margarini i masnoće

Margarini i masnoće su satavni deo prekarskih i poslastičarskih receptura, ključni za listanje svih kvasnih i beskvasnih peciva.

Punjenja

Otkrijte Puratos voćna, čokoladna, lešnik i krem punjenja. Pronaći ćete rešenja za sve vaše proizvode i procese.

Glazure

Glazure i dekoracije su esencijalni sastojak koji pravi razliku na pekrskim i poslastičarskim proizvodima.

Zamena za premaz od jaja

Glazura koja pečenim proizvodima obezbeđuje savršenu boju, sjaj i produženu svežinu. UHT tehnologija omogućava držanje neotvorenog pakovanja na sobnoj temperaturi bez rizika od spoljašnjih uticaja.